সাধারন বিজ্ঞান - Read Mode
Browse questions and answers at your own pace
Q1. ইস্ট কি?
Explanation
ইস্ট (Yeast) হলো এক ধরনের এককোষী ছত্রাক। এটি গাঁজন প্রক্রিয়ায় শর্করা ভেঙে অ্যালকোহল ও কার্বন ডাই-অক্সাইড তৈরি করে, যা পাউরুটি ফোলানো বা মদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
Explanation
কালো রঙের কাপে চা তাড়াতাড়ি ঠান্ডা হয় কারণ কালো রং তাপের ভালো শোষক এবং বিকিরক। এটি দ্রুত তাপ বিকিরণ করে ভেতরের তরলকে ঠান্ডা করতে সাহায্য করে, যা সাদা বা চকচকে পাত্রে ধীর হয়।
Explanation
পানি স্ফুটনাঙ্কে (১০০°C) পৌঁছালে তা ফুটতে শুরু করে এবং যতক্ষণ সম্পূর্ণ পানি বাষ্পে পরিণত না হয়, ততক্ষণ তাপমাত্রা স্থির বা একই থাকে। একে সুপ্ততাপ বলা হয়।
Explanation
কার্বন-ডাই অক্সাইড (CO2) একটি প্রধান গ্রীন হাউস গ্যাস। এটি বায়ুমণ্ডলে তাপ ধরে রেখে পৃথিবীর তাপমাত্রা বৃদ্ধিতে সবচেয়ে বেশি ভূমিকা রাখে। অক্সিজেন বা হাইড্রোজেন গ্রীন হাউস গ্যাস নয়।
Explanation
ভিটামিন-কে ক্ষতস্থান থেকে রক্ত পড়া বন্ধ করতে বা রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে। এটি যকৃতে রক্ত তঞ্চনকারী ফ্যাক্টরগুলো তৈরিতে অপরিহার্য ভূমিকা পালন করে।
Explanation
লাল রঙের তরঙ্গদৈর্ঘ্য সবচেয়ে বেশি এবং বিক্ষেপণ সবচেয়ে কম বলে এটি অনেক দূর থেকে স্পষ্টভাবে দেখা যায়। এ কারণেই বিপদ সংকেত বা ট্রাফিক লাইটে লাল রঙ ব্যবহার করা হয়।
Explanation
বৈদ্যুতিক পাখা উল্টো দিকে ঘুরলে সাধারণত ক্যাপাসিটারের সংযোগ পরীক্ষা করতে হয়। ক্যাপাসিটার ফেজ শিফট করে মোটরের ঘূর্ণনের দিক ও টর্ক নির্ধারণে সহায়তা করে। সংযোগ ভুল হলে দিক পাল্টে যেতে পারে।
Explanation
থ্রি পিন প্লাগ বা সকেটের আর্থিং পিনটি অন্যগুলোর চেয়ে বড় ও মোটা রাখা হয় যাতে এটি সবার আগে সংযোগ পায় এবং ভুল করে লাইভ ছিদ্রে প্রবেশ না করে। এটি লিকেজ কারেন্ট নিরাপদে মাটিতে পাঠিয়ে দুর্ঘটনা রোধ করে।
Explanation
বৈদ্যুতিক নিরাপত্তায় সেফটি ডিভাইস হিসেবে সার্কিট ব্রেকার ব্যবহৃত হয়। এটি অতিরিক্ত বিদ্যুৎ প্রবাহ বা শর্ট সার্কিট হলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে দুর্ঘটনা থেকে রক্ষা করে।
Explanation
কলিং বেল সার্কিটে পুশ বাটন সুইচ ব্যবহার করা হয়। এটি চাপ দিলে সাময়িক সময়ের জন্য বর্তনী পূর্ণ হয় এবং বেল বাজে, চাপ ছেড়ে দিলে সংযোগ বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়।