Easy
1 point
ID: #17661
Question
টেস্টিং সল্টের রাসায়নিক নাম কী?
Options
1
সোডিয়াম বাই-কার্বোনেট
Correct Answer
2
সোডিয়াম
Correct Answer
3
মনো সোডিয়াম গ্লুটামেট
Correct Answer
4
পটাসিয়াম বাই-কার্বনেট
Correct Answer
Explanation
টেস্টিং সল্টের রাসায়নিক নাম হলো মনো সোডিয়াম গ্লুটামেট (MSG)। এটি খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি করতে ব্যবহৃত হয়। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করলে এটি স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।