Easy
1 point
ID: #18847
Question
নিচের কোনটি ভিনেগার?
Options
1
6 – 10% HCOOH
Correct Answer
2
6 – 10% CH3COOH
Correct Answer
3
6 – 10% C2H5COOH
Correct Answer
4
6 – 10% C6H5COOH
Correct Answer
Explanation
ভিনেগার হলো ইথানয়িক এসিড বা অ্যাসিটিক এসিডের (CH3COOH) ৬-১০% জলীয় দ্রবণ। এটি খাদ্য সংরক্ষণ, রান্নায় স্বাদ বৃদ্ধি এবং আচার তৈরিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।