Easy
1 point
ID: #23297
Question
ইস্টের সংশ্লিষ্টতা নেই কোন শিল্পে?
Options
1
মদ্য শিল্পে
Correct Answer
2
রুটি শিল্পে
Correct Answer
3
সাইট্রিক এসিড উৎপাদন
Correct Answer
4
এক কোষীয় প্রোটিন তৈরিতে
Correct Answer
Explanation
ইস্ট (Yeast) সাধারণত পাউরুটি ফোলাতে, মদ্য শিল্পে ফার্মেন্টেশনের জন্য এবং একক কোষী প্রোটিন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। তবে সাইট্রিক এসিড উৎপাদনে সাধারণত নির্দিষ্ট প্রজাতির ছত্রাক ব্যবহৃত হয়, ইস্ট নয়।